Kıymalı Patates Yemeği

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım orta boy soğan
• Bir avuç olacak kadar kıyma
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı veya ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 4 orta boy patates
• Tuz, karabiber
• Ilık su (patateslerin üzerini 2 parmak geçecek kadar)

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri küp doğruyoruz.
2. Soğanı rendeleyip yıkıyoruz (acısı çıkmasın)
3. Soğanları yağ da hafif kavuruyoruz.
4. Kıymayı ekliyoruz hafif kavurup salçaları ve patatesleri ekliyoruz.
5. 2-3 dk kadar karıştırıp ılık su ekliyoruz.
6. Baharatları ekleyip önce orta ateşte.
7. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.