Yemeklerin ve içeceklerin vazgeçilmez tatlandırıcısı olan limon, birçok açıdan mutfakların vazgeçilmez besini. Suyunu kullandıktan sonra limon kabuğuyla neler yapılabilir diye...
Etsiz Bamya Yemeği
Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 250 gram kıyma
- 2 kaşık salça
- 3 küçük havuç
- 1 adet büyük karnabahar
- Su
- Tuz
Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce soğanı küçük şekilde doğrayalım ve yağda kavuralım.
- Şeffaflaşmaya başlayınca kıymayı ekleyelim.
- Kıyma kavrulunca salçayı ekleyelim.
- Salça da kıymayla birleşince küçük küçük doğradığımız havuçları ekleyelim.
- Hep beraber kavrulunca karnabaharları ekleyelim ve suyla tuzu da.
- Karnabaharlar yumuşayınca pişmiştir.Afiyet olsun. :)).
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR