BULGURLU NOHUT SALATA TARİFİ

10.01.2022
33
BULGURLU NOHUT SALATA TARİFİ

Malzemeler:
1 kâse haşlanmış nohut
1 çay b.bulgur
1 çay b.bezelye
kırmızıbiber
5 kornişon turşu
1 adet limon
yeşil soğan
taze nane
maydanoz
zeytinyağı
tuz

Salata Tarifi
Öncelikle bulguru sıcak suda biraz bekletelim(şişene kadar)
Bu arada yeşillikleri ayıklayıp, yıkayalım. Kesme tahtasında küçük doğrayalım ve karıştırma kabına alalım. Kornişon turşularıda küp doğrayıp ilave edelim.
Haşlanmış nohudu ve bezelyeyi de ekleyelim kaba, Şişen bulgurları alalım karışımın içine.
Bir kapa zeytinyağı alalım üzerine limon suyu ve tuzu ilave edip çırparak sos elde edelim, sosu karıştırma kabına alıp malzemelerle birlikte iyice karıştıralım.
Hazırladığımız salatayı salata tabağına alalım, üzerine yeşil salata yaprakları ile süsleyerek, servise sunalım. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.